こんにちは！ 今週は、肌寒い日が続いてますね。 5月下旬で寒い日が続いてますが、食材は夏向けのものが出回ってます。 その中で私の好きな、いま旬の【みょうが】の栄養について調べてみました。 小学生時代は、みょうがの独特な香辛料の香りが苦手で、好き…

旬☆彡みょうが