こんにちは!
今日のランチはタコライスにしました。
おおざっぱな私はすごく好きなメニューです。プレート1枚にすべて乗せて食べられるのってありがたいなって思います!(^^)!ランチはラクで楽しいのが良いですね!
①ひき肉は炒めてみりんと醤油で味付け。
②卵はスクルンブルエッグにして、塩コショウ。
③トマトはカットするだけ。
④キャベツ、キュウリはカットして塩、お酢で味付けしたもの。(味付けしなくてもよいかも!)
⑤好みでマヨネーズをかける。
これだけて済んでしまうのでアッという間に作り終わるし、子供も喜んでくれます。
フォークは新潟県燕三条の「Made In TSUBAME」認定のものです。100円にしてはクオリティ高いです!
家の庭のアジサイの蕾が出てきました。
梅雨の時期が近づいているので、そろそろアジサイの花も咲きそうです!